V. De Lézignan-Corbières

 > à la Méditerranée par Lagrasse

  

 


Chaque jour, nous vous proposons une des routes des vins tracées par l’AOC Corbières. Un circuit qui vous permet de découvrir les paysages, les sites et les producteurs qui font cette appellation.
> Au départ de Lézignan-Corbières, prendre la départementale 611 jusqu’à Fabrezan. À voir : la tour carrée romane du XIIe siècle, l’église
Saint-Vincent du XIIIe siècle et Notre-Dame de Consolation.
• Le cellier Charles Cros (04 68 43 61 18. Cave traditionnelle décorée en hommage au poète).
> En continuant par la départementale 212, on arrive à Camplong d’Aude. À voir : les remparts et la porte fortifiée, l’église
romane Saint-Étienne.
• Les vignerons de Camplong (04 68 43 60 86).
> Suivre la départementale en direction de Ribaute où visiter la tour des XIIe et XIIIe, l’église et son clocher-donjon du XIIe.
• Le château Ardolou (04 68 43 14 67. Parc boisé au pied de la montagne d’Alaric).
• Le cellier de Ségur (04 68 43 11 27).
• La cave de Ribaute (04 68 43 16 45).
• Le domaine Rouire Ségur (04 68 27 19 76).
> La départementale 212 vous conduira à Lagrasse, très beau village doté de vestiges de fortifications et d’une superbe abbaye bénédictine que l’on peut visiter de mars à novembre.
• Le domaine Henry Carbonnel (04 68 43 13 99. La cave est située sur la ceinture des anciens remparts).
• La Maison du terroir de Lagrasse (04 68 43 11 43. En saison, le premier étage devient lieu d’exposition).
• La cave de Lagrasse (04 68 43 1O 62. Le caveau est installé dans un ancien chai de négociants).
> Poursuivre par la départementale 3 jusqu’à Tournissan. À voir les vestiges de fortifications et l’ancienne porte, la chapelle Saint-Roch du
XVIIe siècle.
• Les vignerons du Pas de Charlemagne (04 68 44 03 09).
> Toujours par la départementale 3, poursuivez jusqu’à Saint-Laurent de la cabrerisse, village fondé en 800 et bâti sur un éperon rocheux, comme une nef, dont la proue surplombe le profond ruisseau de la Nielle.
• Le cellier des demoiselles (04 68 44 02 73).
• Le château Bories-Azeau (04 68 44 01 08).

• Le domaine de Montjoie (04 68 44 05 60).
> Continuez la départementale 613 et tournez à droite sur la départementale 61.
• Le château les Ollieux Romanis (04 68 43 32 74. La cave datant du siècle dernier dispose d’un système rare de rails et de wagonnets utilisés
pour les vendanges).
• Saint-Jean de la Gineste (04 68 45 12 58. Ancien relai sur la route des abbayes).
> Puis vous tournez à droite sur la Départementale 61, jusqu’à Saint-André de Roquelongue où vous pourrez visiter les vestiges gallo-romains, les ruines du château, le moulin à vent, l’église cistercienne Saint-André.
• Le domaine de Villemajou (04 68 45 10 43).
• Les vignerons réunis de Roquelonque (04 68 45 10 75).
> La départementale 423 vous mènera jusqu’à Montserret. Ruines du château, anciennes fontaines, église néoromane Saint-Félix.
> Poursuivant par la départementale 213, vous trouverez la départementale 611.
• Le domaine de Grangeneuve (04 68 43 32 91).
• Le château d’Aiguilloux (04 68 43 32 71).
• Le château Saint-Estève (04 67 49 13 52).
> Vous atteignez le hameau de Ripaud. L’ermitage Saint-Victor, à 422 mètres, est tout proche et vous offre son fabuleux point de vue. Vous admirerez les gorges de Ripaud et le pont médiéval sur la Berre, à mi-chemin entre Ripaud et Portel. Continuez jusqu’à Portel des Corbières où vous pourrez visiter les ruines de l’église gothique Notre-Dame des Oubiels. Dans de monumentales galeries creusées dans le gypse, les vignerons de Rocbère ont créé un chai et ont imaginé et conçu un lieu touristique dédié au vin et à la Méditerranée : Terra Vinea.
• La cave Rocbère (04 68 48 28 05. Petit écomusée dans le caveau, à proximité de la cave).

> Syndicat de l’AOC Corbières,
Maison des Terroirs, Le Château,
11 200 Boutenac.
Tél. 04 68 27 73 01

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